Um clássico dos pampas. Uma explosão de sabor.
Nascido entre os ventos da Patagônia e os campos férteis de Córdoba, o Parmesão Argentino é mais do que um queijo — é uma afirmação de identidade. Com raízes italianas e alma sul-americana, ele carrega a força dos nossos hermanos: intenso, firme, apaixonado.
Maturado por meses em ambientes controlados, seu sabor é profundo, levemente picante, com notas de castanha e um toque amanteigado no final. A textura é quebradiça, rica em cristais naturais que estalam na boca como pequenas revelações.
Ideal para:
Ralar sobre massas fumegantes, servir em lascas com azeite e pimenta rosa, ou degustar puro, com um bom Malbec argentino ao lado.
Origem:
Região central da Argentina
Leite: Vaca, pasteurizado
Maturação: 6 a 12 meses
Textura: Firme, granulada, com cristais visíveis
Sabor: Intenso, salgado, com final persistente
Savoyard traz o melhor da Argentina para sua mesa.
Um queijo que não pede licença — ele chega, conquista e permanece.
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