“Dizem que esse queijo foi temperado com luz solar e silêncio.”
O feta Savoyard não é apenas queijo.
É uma composição de textura, tempo e tempero.
Azeite dourado, ervas frescas, pimenta que sussurra.
Tudo sobre ele é intencional.
Servido em silêncio.
Degustado com respeito.
Você não come. Você contempla.
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